田舎暮らし

納豆に続き、ずっと作りたかった桜の塩漬けを作りました。

よく「桜の塩漬けを作りたい」って言うと「桜の塩漬けなんて作って何に使うの？」って言われるんですが、ただただビンに入ってる状態がかわいいから作りたいな～って思っただけで ...

大豆水煮で納豆を作る

納豆が大好きで、ほぼ毎日１パック食べるんですが、ずっとやってみたかった納豆作りをしてみました！

実家に使ってないヨーグルトメーカーがあったので、拝借しました(わーい)。

用意するもの

まず大豆 ...

3月31日をもって、6年勤めた介護施設の調理師を辞めました！

まぁ安定していて、休み希望も有休も取れやすくていい職場だったんですが、40歳を目前にして「あと二十数年この仕事するのかな…」って思ったときに、なんか嫌かもって思 ...

お久しぶりです。

3月になり、だいぶ春めいて暖かい日が増えてきましたね。

と！いうわけで、春夏野菜に向けて土づくり＆種まきしました(^^)/

畑仕事開始！

まずは、まだ畑に残っている大根と白菜を全部引 ...

本日2/4は暦の上では今日から春!そしてマイバースデー!

というわけで、なんか美味しいもの食べに行こうってことで、少し足を伸ばして八幡浜＆西予市に行って来ました＼(^o^)／

※忘れててお店の外観とか何も撮って ...

めっちゃくちゃ久しぶりの投稿です

なんだか今年度入ってから仕事でメンタル削られすぎてて、ライブや旅行や楽しいことは毎月あったんですが、ブログ更新する気にならなくて沈

でも来年の3月末で退職するので、少し元気に ...